Assadeira

RE-11

Novo

Assadeira ideal para os seus cozinhados. Produzida em barro regional vidrado e decorado manualmente. Medidas aproximadas de 30cm x 19cm x 7,5cm

6,60 €

Assadeira produzida em barro regional vidrado.

 Decorada manualmente.

 Medidas aproximadas de 30cm x 19cm x 7,5cm

 

Uma receita que você poderá fazer numa destas assadeiras de Barro Regional, Simples e muito saborosa.

 Vitela assada com tomilho

Ingredientes:

1 kg de vitela

3 dentes de alho picados

1 colher de chá de tomilho em pó

sal q.b.

azeite q.b.

 

Preparação:

Numa assadeira de barro regional deitar a carne, barrá-la com o azeite, os alhos picados o sal e o tomilho. Levar ao forno 200º a assar. Vá virando constantemente a carne para assar de ambos os lados. Conforme a carne assa vai libertando suco que resulta num molho delicioso.

 Acompanhamento:

Na assadeira de barro regional onde assou a carne adicione batatas cortadas em palitos grossos, tempera-se com sal, um fio de azeite e polvilha-se com bastantes ervas de provence. Leve novamente ao forno a carne e as batatas a assar.

 

 Bom Apetite!

 

 

 

 

 

Arte do Povo - Artesanato Online